Название украинское —Мята перцева (холодна).
Названия народные — галущанка, ладошник, мята английская, мята-холодянка, надошник, насердник.
Широко известное и популярное в народе многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, произрастает и культивируется в Европе, Азии, Америке, Австралии и других странах. Для медицинских и косметических целей собирают надземную часть растения непосредственно перед цветением (до 3-х раз за сезон), быстро сушат в тени, при температуре не превышающей 35 °С.
Действующие вещества. В листьях растения содержится не менее 3 % эфирного масла (в соцветьях до б %), состоящего на 50 % из ментола, а также пинена, лимонена, цинеола, дипентена, пулегона и других терпеноидов. В листьях имеются горькие и дубильные вещества, флавоноиды, каротин, кислота аскорбиновая, органические кислоты, биметаллы, марганец, медь, стронций и др.).
Оказывает успокаивающее, спазмолитическое, противоболевое, каронарорасширяющее, желчегонное, противомикробное, противовоспалительное действие.
Применение в косметическом уходе. Для косметических масок, кремов, зубных паст, жидкостей для рта, освежающих кремов используется мятное масло или основное его действующее вещество — ментол, который получают не только из мяты, но и синтетическим путем.
Настой листа мяты перечной (5 г или 1/2 столовой ложки растения заливают 200 мл кипятка и кипятят 15 мин при закрытой крышке, настаивают 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают, объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл) принимают в теплом виде по 1 /2 стакана 3 раза в день до еды, или добавляют в ванну.
Такая ванна оказывает успокаивающее воздействие на организм, ибо ментол и другие вещества мяты обладают свойством раздражать нейрорецепторы кожи и слизистых оболочек, усиливая капиллярное кровообращение. Вместо настоя листьев мяты добавляют в ванну 20—30 капель масла; мяты или чайную ложку настойки мяты.
Применение в фитотерапевтической практике. Назначают мяту в виде настоя, настойки или различных препаратов, содержащих ментол (валидол, таблетки мятные, корвалол, капли Зеленина), масла при спазмах в пищеварительном тракте, метеоризме, тошноте, рвоте, холециститах, холангитах, гепатитах как желчегонное средство, при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, болях в сердце, спазме сосудов головного мозга, повышенной возбудимости, плохом сне.