Лук репчатый

Лук репчатый — Allium сера L. 
Украинское название — цибуля городня.
Общие сведения. Однолетнее — двухлетнее или трехлетнее растение, культивируемое практически во всех странах мира как пищевой продукт.

Действующие вещества. Лук репчатый, лук-порей, зеленый лук, лук сибирский и другие виды лука содержат высокоактивные летучие масла (фитонциды), содержащие органически связанную серу (фитонциды оказывают дезинфицирующее, противогрибковое действие), витамин С (до 35 мг/100г), рибофлавин, тиамин, каротиноиды, органические кислоты, соли кальция, марганца, железа, цинка, кобальта, сахара, йод.
Эффективность лука обусловлена также наличием в нем витаминов (С, группы В, пантотеновой кислоты, каротина) флаваноидных соединений, сахаров, биометаллов.

Применение в косметическом уходе. Сок лука втирают в кожу головы для укрепления волос при чрезмерном их выпадении (укрепляются корни волос; улучшается их питание), себорее, гнездной плешивости. Волосы становятся шелковистыми, блестящими, кожа не шелушится. Веснушки бледнеют если наносить на них свежий сок лука. Сок из лука широко используется для приготовления масок для лица и средств для укрепления волос. Содержащаяся в соке лука сера улучшает кровоток в коже головы, ограничивает чрезмерное ожирение волос, а также препятствует возникновению перхоти. Кожицу луковиц применяют для оттенивания волос. Для этого 30 г кожицы заливают 200 мл кипяченой воды, кипятят до 20 мин., процеживают, добавляют в экстракт 5 г глицерина, втирают в волосы до получения необходимого цвета.

Действие: противомикробное, общеукрепляющее, желчегонное, противоглистное, противосклеротическое, повышает перистальтику кишечника.

Применение в фитотерапевтической практике. В медицине лук применяют с древних времен. Гиппократ, Авицена, Гален, Диоскорид рекомендовали лук для лечения ревматизма, подагры, ожирения, загрязненных ран. В народе говорили: «Лук в твоих объятиях — проходит всякая болезнь», «Лук от семи недуг».
В научной и народной медицине лук, как пищевой продукт или в виде сока внутрь используют для лечения запоров, атонии кишечника, авитаминозов, атеросклероза, гипертрофии предстательной железы, пониженной половой активности, бронхитов, как противоглистное средство.
Наружно в виде ингаляций применяют сок лука при воспалительных заболеваниях органов дыхания, в виде тампонов для лечения трихомонадных кальпитов, в виде аппликаций при болезненных мозолях, бородавках, грибковых заболеваниях кожи.

Лечебные свойства лука не должны затушевывать его отрицательное влияние на организм. Не рекомендуется чрезмерное употребление лука при сердечно-сосудистых заболеваниях, поражениях почек, печени, желудка.

Comments are closed.

LouiseBrooks theme byThemocracy